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L'FDA collega 1.645 casi di Cyclospora alla lattuga messicana fornita a Taco Bell

Oltre 100 pazienti sono stati ricoverati, sebbene non siano stati segnalati decessi. I medici prescrivono il Bactrim e l'unica misura di sicurezza alimentare affidabile è il riscaldamento a 158 °F. L'episodio sta spingendo i coltivatori indiani a investire nei test del DNA e nella tracciabilità end-to-end per mantenere l'accesso al mercato.

Bharat · 3 min di lettura